砂仁（拉丁学名：Amomum villosum Lour.）别称： 阳春砂仁
，
，，，长泰砂仁（福建）
，
，，又名小豆蔻
，，多年生草本
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。是带和亚热带姜科植物的的果实或种子，
，是中医常用的一味芳香性药材
。。。
。株高1.5-3米，，，茎散生
；根茎匍匐地面，
，
，
，节上被褐色膜质鳞片。。。根茎粗壮，，棕红色。。
。种子团分3瓣，
，
，，每瓣种子5～9枚，，种子气味芳香而峻烈，，用作香料，
，，，稍辣，，，，其味似樟。。
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。在东方是菜肴调味品，，，
，特别是咖哩菜的佐料。。在斯堪的那维亚则常用于面食品调味，，，，也是中医常用的一味芳香性药材。。。

    药用的砂仁成熟果实或种子入药
。。。。砂仁是一种较为温和的草药。。。主产于东南亚国家。。
。中医认为，，，[1]  主要作用于人体的胃、、肾和脾，，，能够行气调味
，，，和胃醒脾。。。砂仁常与厚朴
、、、、枳实、
、陈皮等配合，，
，适合于治疗胸脘胀满、、腹胀食少等病症。。。

    目前药用的砂仁主要有三种：一种是主要产于中国广东省阳春市的春砂，，一种是中国海南的壳砂，，还有一种叫缩砂密，，主产于东南亚国家。
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